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Koosin/Education : Une journée culturelle pour la valorisation des mets locaux
Bourasso, 29 mai 2026(AIB)-L’école de Bourasso « A », a organisé, ce vendredi 29 mai 2026, une journée culturelle pour promouvoir les mets locaux. La journée a réuni les parents, les enseignants les élèves et les encadreurs de la Criconscription d’éducation de base (CEB) de Bourasso.
Débuté par l’exécution de l’hymne national en dioula, les élèves du pré-scolaire ont présenté des sketchs, la danse traditionnelle et le défilé de mode. Les élèves du primaire se sont joints à la prestation culturelle avec une marque particulière la tenue traditionnelle.
Une mini-foire a permis aux visiteurs de découvrir et déguster une variété de plats traditionnels préparés par les élèves avec l’appui des enseignants.
On découvre parmi les mets locaux du tô, le Faro où gonré, du gnonkon, du déguè ainsi que de la boisson à base de mil tel que le zomkom, le dolo et le bissap.
Cette journée culturelle a connu la participation du directeur provincial en charge de l’éducation primaire de la Koosin, Frédéric Nindamou Yéhoun.
Il a profité salué l’initiative et il a félicité les enseignants de la CEB pour leur engagement en faveur de l’éducation et de la promotion des valeurs culturelles et le savoir-faire local.
Le Chef de la circonscription d’éducation de base (CCEB) de Bourasso, Maliki Sidibé, a estimé qu’au-delà du simple partage gastronomique, cette journée s’inscrit dans le cadre des valeurs patriotiques dans le but de valoriser les mets locaux et soutenir les producteurs locaux.
Il a ajouté qu’il est nécessaire pour chaque fille d’apprendre à préparer un plat traditionnel de sa localité pour être en phase avec la dynamique enclenché par les plus hautes autorités du pays.
Le représentant du président de la délégation spéciale, Jean Paul Traoré, a rendu un vibrant hommage aux enseignants pour leur engagement et leur résilience au côté des élèves.
Il a ajouté qu’il est véritablement émerveillé par les différentes prestations des élèves, » cela démontre que les enseignants ont pris à bras le corps l’avenir des enfants et nous en sommes fiers. »
Agence d’information du Burkina
KK/AC/HB/OO
